今日はどんよりのお天気。。。 お昼からはいい天気になったけど。 そんな日は?朝からパン作り。 しかし!冷蔵庫には卵も牛乳もない。 唯一あったバターで作りました。 〜 覚え書き 〜 小麦粉60g、強力粉240g、ぬるま湯200cc, バター20g、イースト3g、砂糖30g、塩6g。 180℃で25分。 なんと、成形のへたなことか。。。。
by nagomi77m
| 2008-05-25 22:50
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