<   2009年 12月 ( 23 )   > この月の画像一覧

バゲット

f0161842_924832.jpg

少しのイーストでバゲットです。
外見は今までで1番かな。
でも味が…何にも味がしない…
全く美味しくないバゲットになってしまいました。
[PR]
by nagomi77m | 2009-12-03 09:24

ヨーグルトパン

f0161842_9344917.jpg

仕込み水をヨーグルトに置き換えてパン作ってみました。
焼き上がりはヨーグルトの酸味がきつかったのですが、冷めるとモッチリのパンになりました。
[PR]
by nagomi77m | 2009-12-02 09:34

チーズクッペ

f0161842_8283963.jpg

オリーブオイル入りでチーズクッペ作りました。
ソフトなパンに。
もっとハードにヤキタイナ…
[PR]
by nagomi77m | 2009-12-01 08:28