2009年 12月 02日 ( 1 )

ヨーグルトパン

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仕込み水をヨーグルトに置き換えてパン作ってみました。
焼き上がりはヨーグルトの酸味がきつかったのですが、冷めるとモッチリのパンになりました。
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by nagomi77m | 2009-12-02 09:34