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鶏皮のパリパリ

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          今日は暑かったですね〜〜

          夏はもう目の前ですね。

          スーパーで「若鶏小肉」というおもしろい

          ネーミングの肉を発見。

          要するに鶏皮に少しだけお肉もついてますよ、

          ってこと。

          それを酒少々、クレイジーソルトで下味をつけて

          グリルで焼いただけ。

          ただの皮だけより少しお肉がついていたので

          おいしかったです。
  
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by nagomi77m | 2008-05-27 22:45 | 晩ご飯
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