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栗のパン

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昨日は楽しみにしている月一のパン教室でした。今回は栗の粉を使ったパンです。
中には栗の渋皮煮、ヘーゼルナッツ入ってます。
粉はハルユタカ使用ですが、ややハードなパンになりました。
フワァと栗の風味がする美味しいパンでした。
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by nagomi77m | 2009-11-26 13:51
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