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渋皮煮のバウンドケーキ

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オハヨーございます。
今日は秋らしく涼しい朝です。雨降りそうだけど…
自家製渋皮煮でバウンドケーキ作りました。
せっかくの渋皮煮を引き立たせるため?卵の白身は別立てしてみました。
手をかけてあげると美味しくなるもんですね♪
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by nagomi77m | 2009-10-05 08:53
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