今日はいい天気だけど、またも嫌なニュースですね。
いったいどうなるのやら。。。。 だいぶ前に焼いた紅茶のパンです。 胡桃パン。 この成形にするとひきの強いパンになります。 プルマンです。 冷蔵発酵を長時間したのでおいしいパンになりました。 #
by nagomi77m
| 2010-06-02 12:22
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by nagomi77m
| 2010-05-28 14:46
もう6月になろうとしてるのに、なんなの?この寒さは。
火曜日から毎日雨に降られている雨女です。 まだまだ、カンパ焼いてます。 これははるゆたかB100%で仕込みました。 断面。 はるBならでは?のふんわりなクラムになりました。 #
by nagomi77m
| 2010-05-27 12:25
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by nagomi77m
| 2010-05-23 22:00
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by nagomi77m
| 2010-05-22 15:52
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